【在廚房裡環遊世界】試作列車第10週(20141004-1010)@W10-03

松露玫瑰在我家~插隊票之 阿基師的麻醬麵

 

看到這樣碗麵,真的好想吃喔。

尤其是昨晚半夜3點多接到警嚇中的媽媽電話

然後掛完電話立馬直奔我家,處理完事情之後

回到家 躺在床上已經5:30左右,早上7點又開始忙碌

看到材料有辣椒醬,突然想到傑米大仙在宿醉中的一句話

就是要你來點勁~想到這 趁2寶還在呼呼大睡中,快煮來吃

但是手邊沒有麻醬,(我做完才發現姊姊文末有做法)

所以我上網看了,有人是用芝麻磨粉加黑芝麻油。

所以我也是芝麻炒香放冷磨粉

天阿  現磨的超香的。

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材料超家常的

麵,醬油,黑醋,小黃瓜,蒜泥,辣椒醬,麻醬,最後我也加了花生醬

又加碼放了蛋絲

這盤超極大盤,但我通通吃光了!

我只能說,,真的有夠好吃的啦~

 

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食譜來源:

 http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/30409524

 

 

 

 

 

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