【在廚房裡環遊世界】試作列車第14週(20141101-1107)@W14-01
松露玫瑰在我家之插隊票 櫛瓜和西班牙山火腿
其實 這道菜 滿早就做好了~只是一直在想 還有哪些節瓜料理可以端上桌呢~
哈哈 ~ 但是我是個 只要覺得好好吃的料理,就會在短時間內一直吃一直吃
所以 真的可以完成的沒幾道呢~ 因為太好吃了 所以 隔一兩天就又做一次
我把手上的節瓜 最後一道 端上桌 就獻給生火腿嚕
之前 因為松露阿姐有題示某百貨的超市可能有賣唷,正好也是我好愛逛的超市
只是 非常久才去一次,這次 剛好藉機會 來去逛逛
店員很好心的介紹了我好幾款,後來我買的是熟成12個月的生火腿
最近 可能滿多人要買的(笑)不然 這種現切肉品 很少有在賣商業包說
其實 託姐姐的福 我平時很少買火腿更別說生火腿 (我根本不知道有這種東西)
買回家之後 格2天吧~ 心血來潮
太無聊了 就在家玩起野餐遊戲 順手 做了一盤出來
(說真的 家裡除了常備蝦 還要有常備生火腿阿)
火腿當然有吃了 夾生節瓜跟微波過的節瓜
但是 我只能說 節瓜 太新鮮了 生火腿 其實 >< 我覺得口味有點淡
天阿 我下次要請商家 切後點 兩種口感我都愛
加上 生節瓜的 鮮甜爽脆 生火腿 帶點微微的鹹..但不是太嫌捏 所以 加上節瓜真得剛剛好而已
加熱過的節瓜 鹹甜多汁 加上生火腿 一口接一口 停步下來
由於製作過程太簡單 深深覺得 家裡要有常備火腿阿 我想之後 完一 沒有節瓜了
在找尋一般蔬菜代替 >< 醃過的羅波應該很適合 哈哈 或是 生羅蔔(話說 白蘿蔔大產的季節要到了)
野餐隔天 晚上 心情大好
於是 我又作一盤了
哀~ 我知道 我真的很愛喝酒
BUT 這就是人生阿~ 乾杯
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