松露列車2016 NO.008  蜂蜜芥雞腿肉 

好久沒在列上上菜嚕~

那天 看到潛水艇上的菜

覺得 這個應該滋味甜蜜蜜的~

大小寶 應該會喜歡唷...

到了市場沒看到較大的雞腿

所以買了小雞腿自己去骨來烤

姐姐醬的材料有夠簡單

蜂蜜 美乃滋 芥末子 

等我下次買到打點的雞腿 我還要來做一次阿~

烤出來肉肉嫩嫩的 熱呼呼吃有點甜甜的~

ㄚㄚ~好幸福啊

 

食譜來源:

松露玫瑰的 蜂蜜芥末雞腿肉佐番茄炒韭蔥

 

去超市買了小雞腿 自己回家去骨一下 

醬的比例  沙拉醬3蜂蜜1芥末子1  

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去骨之後 (忘記先塗奶油在底下)

撒上鹽巴跟黑胡椒粉

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塗上 厚厚的萬能醬 ,淋上橄欖油~

就可以入烤箱180度 25-30分鐘 

輕輕鬆鬆捏

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看~烤出來 金黃油亮.....

上次時...我發現 蜻蜓蝴蝶都先搶這盤呢!! 來不及拍上放到盤子的照片了

 

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