松露列車2016 NO.008 蜂蜜芥雞腿肉
好久沒在列上上菜嚕~
那天 看到潛水艇上的菜
覺得 這個應該滋味甜蜜蜜的~
大小寶 應該會喜歡唷...
到了市場沒看到較大的雞腿
所以買了小雞腿自己去骨來烤
姐姐醬的材料有夠簡單
蜂蜜 美乃滋 芥末子
等我下次買到打點的雞腿 我還要來做一次阿~
烤出來肉肉嫩嫩的 熱呼呼吃有點甜甜的~
ㄚㄚ~好幸福啊
食譜來源:
松露玫瑰的 蜂蜜芥末雞腿肉佐番茄炒韭蔥
去超市買了小雞腿 自己回家去骨一下
醬的比例 沙拉醬3蜂蜜1芥末子1
去骨之後 (忘記先塗奶油在底下)
撒上鹽巴跟黑胡椒粉
塗上 厚厚的萬能醬 ,淋上橄欖油~
就可以入烤箱180度 25-30分鐘
輕輕鬆鬆捏
看~烤出來 金黃油亮.....
上次時...我發現 蜻蜓蝴蝶都先搶這盤呢!! 來不及拍上放到盤子的照片了
Posted by 沈玉如 on 2016年3月28日
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