lulu的部落格

松露列車2016 NO.14 果泥煎餅

包養傑米一星期 第一天 0525

清晨的節奏響阿起 向世界說聲早阿安

青春洋溢 神采奕奕…….

當時拿到書的時候 我很認真的從早餐篇看起

但是 最近自己很積極地在oo中~所以看到澱粉 自己也不大改動工

可是 很認真地看了書本之後 發現 早餐都是補給大量的蛋白質

跟我每天早上 吃兩顆蛋白+豆漿 也是差不多的

包養傑米由早餐開始好了

上週在市場 看到藍莓 其實就已經入手 等待有空的時間來動工了

說真的  這個早餐真的很簡單也很快速

昨天晚上把材料準備好 通通到到果汁機打好~

早上起床 就可以馬上煎

吃的時候 我覺得 其實 一分的份量挺大份的耶

吃得出全麥麵粉的麥香~還有 邊吃邊切開煎餅 看到略帶紅色的藍莓醬

覺得好驚喜

然後 學傑米 挖一匙 原味優葛加上去 (其實我挖了兩匙)

再加上 肉桂粉跟乾果~好有口感唷

我承認我的麥像不佳

但 這味道真的很讚捏~

今天早上 在家裡把早餐吃掉了~
也許 之後 該學著早點起床做早餐也不錯唷

食材很簡單

就這幾樣

實在是很親民

麵粉很特別用的是全麥麵粉

由於我做2分 所以 按食譜全部減半

通通丟到 果汁機 打到滑順

接下來~由於我是晚上先做好麵糊

隔天早上 很簡單 開個火 煎一下就完成了

坦白說 我覺得 煎的超級醜的~

但是 加上 優格肉桂粉之後 嘗一口

我開心的笑了~但罪惡感十足! 十足! 十足……

這應該是我減肥以來~ 自己動手做的早餐 最甜的一份

但 ~ 傑米沒有加糖耶~

真的真的真的  甜甜的 而且 飽足感 是有的唷~

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過兩天之後 阿  忘記哪位桌友說用鬆餅機

結果 ~ 用了鬆餅機更讚耶~

食譜來源:傑米奧利佛 超級食物  P24.早餐 果泥煎餅