lulu的部落格

呼，終於來到擂臺賽的最近一周
這幾周跟傑米，桌友學到許多新的料理知識
很多食物，吃原型真的很棒。
回憶起學生時代，因為一些原因，
國中到高中畢業之後都還是吃素食的食物
但當時所謂的素食，不外乎
素魚 素肉 ……的加工品，時常因為要加上味道
就要煮的很鹹，很油~很少去吃蔬菜

但自從開始擂臺賽……雖然現在吃葷食，但我蔬食做比較多
現在想想，如果很多年前有這樣到料理方式可食
那我真的不願意吃那些多油多鹹的素食家工品

我覺得蔬食會比素食來的更來的有意義，也更環保

擂臺賽當然還是要自己在默默做下去嚕
因為 偶的香料，昨天終於到手啦～

擂臺賽的偽結尾
就用可愛的洋蔥在洞登場啦

這個洋蔥料理，最重要的醬汁，一定要給他煮出來
整個提味 就靠他了！
邊吃邊沾，真的好夠味
我覺得那來沾豬排也超級適合的耶

看這是像不像是洋蔥穿游泳圈哈哈哈！

因為 少加一顆蛋，有點烤過頭了！
所以就沒有柔滑的感覺，還ㄧ好有乖乖煮醬汁

因為有這個美味的醬汁 所以 還算不錯吃唷

下次 在乖乖 多加一顆蛋 還有時間縮點一點 應該就完美了~

啾咪 ~

這實在太可愛了 忍不住 再貼一張哈哈

食譜來源：傑米.奧利佛 省錢上菜 洋蔥在洞

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