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【在廚房裡環遊世界】試作列車

  第32週(20150307-0313)@W32  松露玫瑰跟巴菲在我家之傑米奧立佛 30分鐘上菜~快速布朗尼

 

有一天我在古狗大神打了{快速布朗尼}~然後 第一個出現的就是巴菲的格文

(經過巴菲的同意,我就將連結貼過來了)

 

~單純的想要跟大夥們分享

 

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最近生活上有些小小的轉變

也不知道這樣是好還是不好

但就是想要來個甜食阿,甜食可以安定人心

這可是千真萬確呢

 

這個甜點會納入我的姊妹下午茶聚餐的甜點之一阿

真的真的好好吃唷

 

食譜來源:

 

   巴菲的傑米奧立佛 三十分鐘上菜 超快速布朗尼

 

 

材料:因為我們家可以吃甜的不多 所以 原份量我通通砍一半

 

苦甜巧克力 70克 (因為一包剛好70G)
無鹽奶油 65克
砂糖 100克
鹽 少許
可可粉 3大匙
低筋麵粉 35克
泡打粉 1/2茶匙
蛋   2顆

 

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然後 剩下動作很簡單

通通丟到果汁機裡面(除了乾果)~

但是我蛋先丟 然後奶油 然後糖  剩下的隨意

哈哈~有點濃稠~打一下之後我將裡面的倒出來 再倒進去 打到均勻

 

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巴菲有個小提式:就是把烘培只用濕用皺在抹上油再將布朗尼倒入

 

再擺上乾果

 

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我這個200度烤了25分鐘~(15分時拿出來中間還會晃動,所以繼續烤10分鐘)

 

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我將布朗尼冰在冷凍庫中2天,吃起來口感真的是太棒了~

 

心情大好~搭配冰淇淋也超好吃的啦~ 

 

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這是我覺得放涼了~然後切開的樣子 

整個爆漿了耶

 

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