第36週(20150403-0410)@W36 松露玫瑰在我家之
阿朗.杜卡斯 法國廚神的自然風家庭料理P176 焗烤南瓜
先前在擂台賽時做過一連串的南瓜料理
現在 阿朗廚神的南瓜料理當然也不能錯過嚕
阿朗廚神的南瓜料理 難度是 0
而且幾乎都是隨手可得的材料
唯一要注意的是 鹽量 放少一點點~"~ 培根 基本上就有味道了
所以 鹽要下手輕一點
這個焗烤南瓜 可以很豪邁的用一整顆去烤
因為 烤完整個變的分量很小
而且 味道真的好特別唷~ 超愛這道的
可以吃到很香濃的南瓜~然後 又有培根的煙熏味
還有我最愛的蒜泥~
跟之前做的南瓜料理是完全不同的感受喔
而且
沾麵包 更是一絕~哀~有K包會更讚阿
應該是說 這個大概就是用來沾麵包的啦
哈哈哈
全站熱搜
留言列表
我愛旅行 (12)