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在廚房裡環遊世界 第49週(20150705-0710)@W49 松露玫瑰在我家之JAMIE'S 的療癒食物 P180臉紅紅的蛤蠣義大利麵
說到這道義大利麵~我早在書本入手就很想做做這道
加上有看到傑米的製作過程~ 恩~那一杯粉紅酒 超吸引我的
邊做菜~然後喝一口酒(陷入無限的想像)
早在上個月 粉紅酒就已經入手了~但是 因為好忙阿~遲遲無法動手
就在 這週這週~
因為連續幾天強迫自己帶粽子當午餐 然後又遇到我的鍋子壞掉事件
這天 很堅持 一定要為自己好好煮個豐富的午餐拉
等到老小都睡著時
動手~~~~~夜深人靜時身手突然變得好靈活呢.....
但是 第一做 因為沒有使用蛤蠣所以 當天無法貼在列車上~
但也就是這一做~不得了了~加了粉紅酒加了辣椒~
吃起來是微微的辣與酸~有夠讚的啦
第一做~這個陣仗~光是看材料就很開心了
然後 成品更令人開心
吃起來 微辣微酸 感覺好讚唷~
然後 便當版的更是可愛~
多了一個搶戲的淡黃哥.....
隔天我同事幫我微波便當時~露出不可思議的表情
她說......LULU妳也太誇張了啦~
結果 這個便當.當天中午吃了很爽心~
隔天下班 腦子深深的刻入 要買蛤蠣要買蛤蠣要買蛤蠣
本來要當隔天的午餐~還好!我忙到忘記了~結果 10點宣布放假 放颱風假啦
今天這道就做給我的小小食客跟我一起分享吧~
因為是小食客 所以不能加辣椒
今天的陣容長這樣....
其實很樸實拉~只有一碗蛤蠣 幾尾比較大隻的蝦 番茄 阿捏而已
對了 還有粉紅酒
再材料都準備好之後~
要快狠準的將材料下鍋~說真的這道真的超級迅速的
誰能夠拒絕這樣的熱情阿~天阿~煮到這邊我蓋子掀開都快瘋狂了
已經很想要跳下去融為一體.........
把煮好的麵丟進去拌一拌~這~真的太美味了~
義大利麵吸了滿滿滿的鮮味~
也不用調味了~超 級 讚.....
我想這樣整鍋端上桌也是超有面子的
不過今天僅限我跟食客享用,以下是食客的食用現場報導
蝴蝶:麻咪 這個麵長長的~
蜻蜓:我還要更多蛤蠣..
食客們食用中...大口~
吃了
會微笑會比YA~
會雙手比讚啦~
因為這麵麵實在太鮮美了啦
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