上週經過印尼商店
忍不住停下腳步進去問看看有沒有賣天貝
很便宜 一包70NT
然後 買好就丟冰箱不管他~昨天晚上拿出來看
挖勒 冰箱7天冷凍90天 ~
那就拿出來煮一點其餘的冷凍起來保存
其實我煮這個很猶豫~
還沒拆包裝之前 我看成分~老實說有害怕
我怕拿起來會黏黏的或是臭臭的~
但~已經有很多列車學姊都做了~ 食材也買了~娜娜娜就做了拉
拆開包裝
聞一下~沒有味道~用手指摸看看~恩沒有想像中的可怕感
那 切刀來看看 好吧~切面就是豆子+菌包圍~
阿~有點像牛紮糖.....
金拍水 這時候我還是很害怕 .......
開油鍋倒入一大匙的香油~
然後 把天貝切好放進去煎,天貝好像很容易吸油耶~ 一大匙香油 馬上消失了~
兩面煎道金黃.....之後道入水跟調味進去.....
煮好收汁.....成品 看起來好多了~
乍看之下有點像紫米糕
然後 >< 我覺得我好對不起作者~
我拿了一小塊吃看看 然後 我用兩根拇指很小心的 拔開來吃
吃了一口~~~恩~ 還好
在吃半口~感覺不錯耶~ 有種嚼勁...我喜歡耶~ 不會卡牙縫~有點QQ的
然後 就連吃好多塊~之前很害怕那個白白的菌包圍感
消失一大半~
應該是說 越來越好吃耶~香香的~然後 我洗翻艾咪的調味~這個當零食滿讚的~
這真的是開的我的眼界~
以前國中~高中 基本上我沒有吃肉食
當時的素食就是假漁假肉~現在想一想 說真的除了吃菜是健康的~吃這些好像沒有健康哩
艾咪的這款 簡單調味就有這麼好的味道~好期待漢堡款唷
天貝探險~終於跨出去了~
隔天~當然要來個天貝早餐
煎好蛋 灑一小匙的松露香料 切蘋果片再把天貝回溫
說真的 第一口覺得怪怪的 可能是 蘋果太甜 松露香料有辣~不過
整個三明治我後來10點多才有時間吃~
竟然 味道好融合唷~
吃起來 覺得好沒有負擔~這個我愛~印尼商店離我家很近呢~
中午當然也要吃天貝便當
快速燴天貝+煮南瓜
恩~ 今天應該可以很健康拉