lulu的部落格

卡疆粉是將大蒜、胡椒、辣椒、匈牙利紅椒粉paprik

 【在廚房裡環遊世界】試作列車(01週W1-2  20140802-08）

松露玫瑰在我家 試做 傑米.奧利佛 省錢上菜 P96 傑米特製炸雞

這篇試做文，差點就露掉了

傑米的雞料理好像也上好多道了，

所以我也來偽炸雞一下

冰箱有蕃薯，小棒腿，恩這樣就可以動工了！

其實是前一天買好的  哈哈哈

烤箱預熱190度

番薯切角裝，淋橄欖油，黑胡椒，鹽巴，玉米粉混合好放旁邊

棒棒腿，淋橄欖油，黑胡椒，玉米粉，大蒜泥，卡疆粉

（沒有卡薑粉，上網看一下

卡薑粉是，大蒜，胡椒，辣椒，匈牙利紅椒粉，洋蔥組成的

所以我也將這些材料蘑泥混合，之後有看到再買罐來放，

這是做紐奧良常用的香料，所以一定有的消化。

把這些材料混合好，在跟棒腿攪拌在一起，按摩一下

送入烤箱  20分

製作麵糊與傑米麵包粉

烤好的棒腿 刷上麵糊，按壓麵包粉，烤40份鐘

完成。

食譜來源:傑米.奧利佛 省錢上菜

購書專線:http//goo.gl/aT4DmP