我能不費力做到這個丸子，
除來要謝謝松露阿姊的配方外還有
瑞塔 芭菲
謝謝瑞塔幫我問有無人可以割愛(≧∇≦)
謝謝芭菲的割愛呢！
前一陣子忙於烤肉然後回來雙寶感冒我也感冒
今天終於來做這個肉肉丸了
我用全豬肉來做，荷式肉丸粉我放1.5大匙
期於都一樣
洋蔥一顆，切條，熱鍋加橄欖油，炒軟，放涼
豬絞肉 600克
蛋2顆
麵包粉2大匙
鹽，黑胡椒
香料粉1.5大匙
將所有材料含放涼的洋蔥一起攪拌，捏成丸狀
熱油鍋，倒入油，跟奶油
將肉丸一顆，一顆放入，滿滿炸熟
我中間有取出放涼，後面在煎炸一下
炸好忍不住 吃了一個
難怪大家都排山倒海的做啦
真的好好吃喲～
食譜來源:松露
玫瑰 http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27396448
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